Показать ещё

Как произведение искусства проходит путь от вдохновения к результату, так и настоящий стейк создается долгим и кропотливым процессом, где каждый этап влияет на итоговое качество.

От породы до мраморного рисунка

Все начинается с породы. Мы работаем с бычками Абердин-ангус — породой, генетически предрасположенной к формированию тонкого жирового рисунка, который делает мясо мраморным. Животных откармливают по специальной программе, добиваясь равномерного распределения жировых прожилок в мышечной ткани. Именно это определяет нежность, сочность и насыщенный вкус будущего стейка.

Отбор, ассортимент и вкус высшего качества

Мы выбираем мясо у проверенных российских производителей, с которыми сотрудничаем много лет. Каждый отруб — от классического рибая и стриплойна до филе-миньона, пиканьи и мачете — проходит контроль качества в нашей мясной лавке перед тем, как попасть к вам на стол.

Настоящее произведение искусства не требует лишних доказательств — его ценность раскрывается в деталях. Так и стейк из мраморной говядины говорит сам за себя: нежная текстура, насыщенный аромат и выразительный вкус делают его особенным. А купить такой продукт можно быстро и удобно в нашем интернет-магазине.

Steakhome: премиальное мясо с доставкой к вашему столу

Мясная лавка Steakhome доставляет стейки из мраморной говядины по Москве, Подмосковью и России с 2013 года. За это время мы прошли через изменения рынка, эмбарго на импортное мясо и перебои с поставками, сохранив главное — качество продукции.

Мы предлагаем премиальное мясо по разумной цене и всегда готовы помочь с выбором стейка, оформлением заказа и условиями доставки.

Ваш Стейк Хоум