Доставка по всей России    Ежедневно с 10:00 до 20:00    Контакты

  +7 (495) 255-01-02 ( Москва )
Ваш город:  Москва

Мы осуществляем регулярную доставку стейков по Москве и Московской области в день заказа, доставка в другие города России занимает от 1 до 6 дней. Условия и детальная информация на странице «доставка».

  +7 (495) 255-01-02
( Москва )
Ваш город:  Москва

Мы осуществляем регулярную доставку стейков по Москве и Московской области в день заказа, доставка в другие города России занимает от 1 до 6 дней. Условия и детальная информация на странице «доставка».

Денвер
Праймбиф (Prime)

   
1 790 руб. / 1 кг.

Предзаказ
  • Производитель: Праймбиф (Россия, Воронеж)
  • Порода: Абердин Ангус | Кукурузный откорм 180 дней
  • Средний вес: 1.5-2.0
  • Хранение: Охлажденное. Температура 0°С + 4°С
  • Рекомендации мясника: Популярный стейк, который следует приготовить дома. Съедается без остатка!

Описание


Денвер. Расположение в быке: лопаточная часть. Другое название: Under blade.
Варианты приготовления: гриль, поджаривание.
Рекомендуемая прожарка: Medium (55 °C).

Кто пробовал, тот знает: однажды поэкспериментировав с альтернативными стейками, уже не остановишься, настолько интересны их самобытные, характерные вкусовые нюансы. Денвер — сравнительный новичок на столе искушенного любителя мяса, уже успевший, однако, завоевать популярность. Ищете, где в Москве купить мраморную говядину? — Закажите в нашем интернет магазине Денвер стейк!

Денвер — это внутренняя часть лопатки мраморного бычка. Повышенная мраморность обеспечивает его необыкновенную сочность. Эксперты отмечают идеальное сочетание выраженного вкуса и удивительной нежности. Убедитесь в этом сами!

P.S. Мраморная говядина — цена указана за 1 кг.

Рекомендации по хранению: после вскрытия вакуумной упаковки, храните стейки из мраморной говядины в зоне свежести холодильника (температура 0°С) не более 3-4-х дней. Предварительно промокните мясо салфеткой, чтобы убрать лишнюю влагу, и оберните его вафельным полотенцем во избежание заветривания. Полотенце следует менять каждый день на чистое. Также, убедитесь, что рядом нет кисломолочных продуктов.



Как приготовить Денвер Праймбиф (Prime). Пошаговый видео рецепт.

Подскажите, как мне подготовить мясо к жарке и приготовить его правильно?
Не беда, если у вас нет возможности сразу приготовить только что купленный стейк.