Вырезка говяжья
Из центральной части говяжьей вырезки готовят Филе-миньон. Эти мышцы практически не задействованной животным и почти лишенным соединительных тканей — поэтому мясо буквально тает во рту. Кроме того, благодаря своей структуре это прекрасный выбор для всех любителей нежного мяса. Наконец, наши бычки дополнительно получают зерновой откорм, поэтому вырезка из говядины приобретает неповторимую сочность и сладость.
Воронеж, кукурузный откорм. Охлажденное мясо.
3 590 руб. / 1 кг.
Средний вес: 1.3-1.5 кг
Оренбург, травяной откорм. Охлажденное мясо.
2 200 руб. / 1 кг.
Средний вес: 1.5-2.0 кг
Аргентина, зерновой откорм. Охлаждённое мясо.
3 590 руб. / 1 кг.
Средний вес: 1.5-2.0 кг
Воронеж, кукурузный откорм. Охлажденное мясо.
6 190 руб. / 1 кг.
Средний вес: 2.0-2.5 кг
Оренбург, зерновой откорм. Охлажденное мясо.
3 290 руб. / 1 кг.
Средний вес: 1.5-2.0 кг
Воронеж, кукурузный откорм. Охлажденное мясо.
5 790 руб. / 1 кг.
Средний вес: 2.0-2.5 кг
Аргентина, зерновой откорм. Охлаждённое мясо.
3 590 руб. / 1 кг.
Средний вес: 1.5-2.0 кг
Loading...
Вырезка из мраморной говядины
Пожалуй, самая широко распространенная часть говядины — это вырезка. И у нас есть неоспоримый аргумент в пользу того, почему её нужно выбирать с особой тщательностью. Если бычков откармливали хоть чуть-чуть не так, вам не удастся насладиться отличным вкусом. Мы отсмотрели многих поставщиков, и можем с уверенностью заявить — говяжья вырезка Праймбиф действительно выделяется среди конкурентов по соотношению цена/качество, благодаря особенному откорму мясных бычков.Как хранить?
Купить вырезку — это полдела. Главное вкусно приготовить! Но не всегда есть возможность побаловать себя сразу. Иногда нужно убрать на хранение. Чтобы результат вас порадовал, у нас есть небольшая просьба: если вакуумная упаковка уже вскрыта, храните мясо в зоне свежести холодильника (температура 0 °С) не более 3-х или 4-х дней. Предварительно промокните салфеткой, чтобы убрать лишнюю влагу, и оберните вафельным полотенцем во избежание заветривания. Полотенце следует менять каждый день на чистое. Убедитесь, что рядом нет кисломолочных продуктов. Покупая вырезку в нашей мясной лавке, вы получаете бережно упакованное мясо, сохранившее весь свой вкус и аромат. Доставляем заказ по Москве и области в день покупки. По России от 1-го до 6-ти дней.P.S. Цена вырезки указана за 1 кг, вес всегда разный, указан на упаковке.