Чак Флэп Wagyu. А5 Miyazaki
-
Цена за 1 кг. - 24 900 руб.
- Производитель: Wagyu (Япония)
- Порода: Японская черная (Вагю, мраморность А5) | Откорм рисовой соломой 500 дней
- Средний вес: 0.25 кг
- Хранение: Замороженное. Температура -18°С -24°С
- Рекомендации мясника: Популярный стейк, который следует приготовить дома. Съедается без остатка!Лимитированные поставки из Японии.
Описание
Варианты приготовления: подходят рецепты для гриля, поджаривания.
Рекомендуемая степень прожарки: Medium (55 °C).
Кто пробовал, тот знает: однажды поэкспериментировав с альтернативными стейками, уже не остановишься, настолько интересны их самобытные, характерные вкусовые нюансы. Стейк Чак флэп (Денвер) — сравнительный новичок на столе искушенного любителя мяса, уже успевший, однако, завоевать популярность. Ищите — Где в Москве купить мраморную говядину? — Закажите в нашем интернет-магазине стейк Денвер!
Денвер — это внутренняя часть лопатки мраморного бычка. Повышенная мраморность обеспечивает его необыкновенную сочность. Эксперты отмечают идеальное сочетание выраженного вкуса и удивительной нежности. Убедитесь в этом сами!
Рекомендации по хранению: после вскрытия вакуумной упаковки, храните стейки из мраморной говядины в зоне свежести холодильника (температура 0°С) не более 3-х или 4-х дней. Предварительно промокните мясо салфеткой, чтобы убрать лишнюю влагу, и оберните его вафельным полотенцем во избежание заветривания. Полотенце следует менять каждый день на чистое. Также убедитесь, что рядом нет кисломолочных продуктов.
У нас можно заказать стейк Денвер с доставкой.
Обратите внимание:
- вес одной пачки может варьироваться от 0.2 до 0.25 кг;
- цена указана за 1 кг;
- простые пошаговые рецепты тут;
- доставка по Москве в течение 3-х часов в день заказа;
- доставка по России от 1-го до 6-ти дней.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Филе-миньон – самый нежный кусок мяса, который только можно приобрести в нашей лавке |
Это мясо — элита самой мраморной породы в мире, премиального Вагю. |