Доставка Ежедневно 9.00-21.00    Контакты  |  Блог  |  Производители  

   +7 (495) 255-01-02
( Москва )
Ваш город:  Москва

Мы осуществляем регулярную доставку стейков по Москве и Московской области в день заказа, доставка в другие города России занимает от 1 до 6 дней. Условия и детальная информация на странице «доставка».

close
Мы угадали?
steakhome

Сухое вызревание мраморной говядины на заказ

Мы сотрудничаем с единственным в России мясным ателье Zozulinsky-Potseluev, работающим с редкими культурами Penicillium roqueforti и Penicillium camemberti, которые известны своим применением в элитных сырах с благородной плесенью. Этот же процесс ферментации придаёт нашим отрубам изысканные ароматы хамона, ореха, выдержанных сыров и сыровяленой колбасы.
Подробнее

Персональный заказ Стейка Стриплойн на кости, выдержанный 90 дней по технологии сухого вызревания.
13 050 руб. / 1 шт.
Рибай на кости, выдержанный в течение 120 дней - под персональный заказ
17 400 руб. / 1 шт.
Рибай на кости, выдержанный в течение 140 дней. Этот исключительный отруб раскрывает всю глубину вкуса, который невозможно найти в обычных стейках.
20 300 руб. / 1 шт.
Рибай на кости, выдержанный в течение целого года — это вершина мастерства сухого вызревания.
52 925 руб. / 1 шт.
Loading...