Кость говяжья берцовая (мозговая)
-
Цена за 1 кг. - 1 290 руб.
- Производитель: Грант (Россия)
- Порода: Абердин Ангус | Кукурузный откорм 180 дней
- Средний вес: 0.9-1.2 кг
- Хранение: Замороженное. Температура -18°С -24°С
- Рекомендации мясника: Вкуснейшие мозговые кости для истинных мясоедов.
-
Описание
|
-
Отзывы
Мозговая косточка
Говяжьи мозговые кости берцового отруба, идеально подходящие для запекания в духовке или на гриле. При приготовлении мозг становится нежным и кремовым, а снаружи образуется аппетитная румяная корочка с насыщенным мясным ароматом.
Отличный выбор для запекания с морской солью, перцем, чесноком или травами. Подаётся как самостоятельное блюдо, закуска к стейкам или на тостах — именно так, как это делают в мясных ресторанах.
Простой продукт с ярким вкусом: минимум ингредиентов, максимум удовольствия.
Как приготовить Кость говяжья берцовая Грант. Пошаговый видео рецепт.
Отзывы Кость говяжья берцовая Грант (1)
Всем привет. «Сезон барбекю никогда не заканчивается» - именно этой фразой я заканчиваю каждый день своего барбекю марафона! |
|
|

Всем привет. «Сезон барбекю никогда не заканчивается» - именно этой фразой я заканчиваю каждый день своего барбекю марафона!
Приятно удивлен качеством мозговых косточек. Купил первый раз и был приятно удивлен результатом. Запекал в духовке, пока готовилось, думал слюной изойду, до того вкусно пахло. Определенно буду готовить снова.