Доставка по всей России    Ежедневно с 10:00 до 20:00    Контакты

Ваш город: 

Мы осуществляем регулярную доставку стейков по Москве и Московской области в день заказа, доставка в другие города России занимает от 1 до 6 дней. Условия и детальная информация на странице «доставка».

Ваш город: 

Мы осуществляем регулярную доставку стейков по Москве и Московской области в день заказа, доставка в другие города России занимает от 1 до 6 дней. Условия и детальная информация на странице «доставка».

Корейка ягнёнка
Affco (8 ребер)

   
2 590 руб. / 1 кг.

Купить в 1 клик
  • Производитель: AFFCO (Новая Зеландия)
  • Порода: Молодой ягненок | Травяной откорм
  • Средний вес: 1.0 кг
  • Хранение: Замороженное. Температура -18°С -24°С
  • Рекомендации мясника: 2 корейки по 8 ребер. После обжарки на сковороде запекайте в духовке в течение 10-12 минут с лесными орехами, тимьяном и розмарином.

Описание

<br>
<div style="font-family: 'Noto Serif', serif; font-size: 19px; font-style: italic; line-height: 30px;">
<span style="font-weight: bold;">Варианты приготовления:</span> подходят рецепты тушения, запекания, поджаривания.
<br> <span style="font-weight: bold;">Рекомендуемая степень прожарки для мяса молодого барашка:</span> Medium well (60 °C).<br><br>
</div>Мясо молодых ягнят известно своей нежностью, диетичностью и универсальностью — оно сохраняет свой изумительный вкус при любом способе приготовления, и хорошо сочетается с большинством специй. Мы привозим для вас ягнят из Новой Зеландии — там на горных лугах растут самые разные травы: богатый рацион ягнят придает их мясу особенный вкус и аромат.
<br>
<br>
Не отказывайте себе в удовольствии попробовать эту нежную корейку — тем более, приготовить себе сытный ужин из нее можно за считанные 15 минут. Запечатайте корейку с двух сторон на максимальном огне около двух минут, затем положите в духовку, разогретую до 180 градусов С, на 10-15 минут. Приятного аппетита!
<br /><hr>
<p style="font-family:'Noto Serif', serif; font-size:16px; font-style:italic;">Рекомендации по хранению корейки: после вскрытия вакуумной упаковки, каре хранится в зоне свежести холодильника (температура 0 °C) не более 3-4-х дней. Оберните его вафельным полотенцем во избежание заветривания. Полотенце следует менять каждый день на чистое. Также, убедитесь, что рядом нет кисломолочных продуктов.
</p>
<hr>
У нас можно купить мясо ягненка с доставкой: по Москве в день обращения в течение 3-х часов; по России в течение 2-6-ти дней. Сообщите нашему менеджеру, если вам нужен термопакет для дальнейшей перевозки мяса — и мы обязательно об этом позаботимся.
P.S. Решили заказать каре ягненка? Отличный выбор для гурмана! Обратите внимание, что цена указана за 1 кг, вес этого отруба бывает около 1 кг.
<br>
<hr>
<div style="font-family: 'Noto Serif', serif; font-size: 19px; font-style: italic;">
    Добавьте к заказу <span style="font-weight: bold;"><a href="/catalog/sauce/" target="_blank">ароматный соус</a></span>, <span style="font-weight: bold;"><a href="/catalog/spetsii/" target="_blank">копченую соль</a></span> или <span style="font-weight: bold;"><a href="/catalog/utvar/" target="_blank">сковороду для стейка</a>.</span>
</div>
<hr>

Как приготовить Корейка ягнёнка Affco (8 ребер). Пошаговый видео рецепт.

Вчера я готовил изумительное как по вкусовым качествам — сочное каре ягненка из Новой Зеландии.
Готовите ли вы стейк впервые, или с регулярным постоянством –обязательно найдете для себя что-то интересное.