Доставка по России    Ежедневно 10:00 - 20:00    Контакты  |  Блог  |  Производители  

Ваш город: 

Мы осуществляем регулярную доставку стейков по Москве и Московской области в день заказа, доставка в другие города России занимает от 1 до 6 дней. Условия и детальная информация на странице «доставка».

Ваш город: 

Мы осуществляем регулярную доставку стейков по Москве и Московской области в день заказа, доставка в другие города России занимает от 1 до 6 дней. Условия и детальная информация на странице «доставка».

Тунец Yellowfin
Saku Вьетнам

   
2 290 руб. / Цена за 1 кг.

Предзаказ
  • Производитель: Export seaproducts processing enterprise (Вьетнам)
  • Порода: Yellowfin
  • Средний вес: 0.25-0.45 кг
  • Хранение: Замороженное. Температура -18°С -24°С
  • Рекомендации мясника: Идеально подходит для приготовления тар-тара и быстрой обжарки на гриле.

Описание


Варианты приготовления: подходят рецепты, где есть тушение, запекание, поджаривание.
Рекомендуемая степень прожарки стейка из тунца: Rare (45 °C).

Тунец среди гурманов всегда на должном уровне. Нежная, диетическая рыба настолько полезна, насколько вкусна. Из низкокалорийного мяса тунца можно приготовить отличный стейк на сковороде-гриль Lodge Skillet. Причем готовится стейк быстро и вкус у него восхитительный.

Вам какая прожарка по душе — rare или medium rare? Не знаете, как различить степень прожарки? Загляните в наш «Блог мясника» или в раздел «Рецепты». Начинающий кулинар найдёт для себя простые способы приготовления с пошаговой инструкцией, опытный повар узнает очень интересные секреты, которые сделают блюдо вкусным, изысканным или оригинальным.

Рекомендации по хранению: вы купили замороженный тунец, но не использовали филе для стейков или тартара полностью? Тогда маленькая просьба: после вскрытия вакуумной упаковки храните стейк из рыбы в зоне свежести холодильника (температура 0 °С) не более 2-х дней. Предварительно промокните его салфеткой, чтобы убрать лишнюю влагу, и оберните вафельным полотенцем во избежание заветривания. Полотенце следует менять каждый день на чистое. Убедитесь, что рядом нет других продуктов, легко впитывающих запахи.


    Обратите внимание:
  • вес одного куска замороженного тунца в вакуумной упаковке может варьироваться от 0.3 до 0.5 кг;
  • цена указана за 1 кг;
  • простые пошаговые рецепты тут;
  • доставка по Москве в течение 3-х часов в день заказа;
  • доставка по России от 1-го до 6-ти дней.



Тунец премиального качества, какого вы точно не найдете в супермаркете.
Готовите ли вы стейк впервые, или с регулярным постоянством –обязательно найдете для себя что-то интересное.