Стейк Спиналис Wagyu A5

  Этот отруб располагается по внешнему краю рибая и отличается выразительной мраморностью, мягкой текстурой и глубоким мясным вкусом. В версии вагю спиналис раскрывается особенно ярко. При жарке мраморный жир мягко тает, мясо быстро покрывается тонкой корочкой, сохраняя внутри сочность, нежность и характерную сливочную текстуру японской говядины.Небольшой формат стейка делает его удобным для быстрой жарки на сковороде, гриле или теппане. Это продукт для тех случаев, когда хочется подать вагю элегантно, порционно и без сложной подготовки – с акцентом на чистый вкус,мраморность и насыщенный умами.

---

Обратите внимание:
• цена указана за 1 кг;
• простые пошаговые рецепты тут;
• доставка заказа из мясной лавки по Москве в течение 3-х часов в день обращения;
• доставка по России от 1-го до 6-ти дней.

---

---