Пластина из гималайской соли Пакистан

Соляные пластины из гималайской соли превратят приготовление ужина в увлекательное зрелище и подарят вашему блюду необычный и богатый вкус.

Стейки порадуют вас аппетитной корочкой и удивительной сочностью.

Чтобы в полной мере насладиться преимуществами соляного блока, необходимо соблюдать несколько простых правил:

1. Самое главное: хорошо разогрейте пластину (не менее 20 минут для толщины 2,5 см). Допускается применение открытого огня, пластина выдерживает температуру до 850 градусов. Готовность пластины можно определить по цвету. Она станет намного светлее.
2. Не солите блюдо в процессе приготовления. Продукт получит всю необходимую соль из пластины.
3. Перед приготовлением смажьте стейк и пластину оливковым маслом. Так продукт не прилипнет к поверхности соляного блока.