Классика жанра. Мастер-класс по стейкам 22.02.2026
- Дата мастер-класса: 22.02.2026
- Адрес: Korting Sky Room | Нижняя Сыромятническая ул., 10, стр. 2 этаж 9
Описание
Проводим в пространстве — Korting Sky Room в Артплей с панорамным видом на Москву. Наша команда тщательно раскрывает все тонкости процесса приготовления стейков: расскажем, как выбрать мясо, как приготовить стейк ресторанного уровня дома, и с чем его подать. В расслабленной атмосфере мы прекрасно проводим время, не увиливаем от вопросов и угощаем прекрасным вином — обязательно приходите.
Мастер-класс рассчитан на 3 - 3,5 часа, начало в 15.00
Формат мастер-класса
Ведущий вечера: бренд-шеф Steakhome Нодар Исаев
Мраморная говядина премиальных брендов категории Top Choice и Prime
Меню:
• Классический тартар из мраморной говядины
• Тартар из говядины сухого вызревания
• Мозговые кости с соусом чимичурри
• Стейк Бавет
• Стейк Рибай
• Стейк Нью-Йорк
• Стейк Томагавк
• Стейк Рибай сухого вызревания
• Стейк Нью-Йорк сухого вызревания
• Стейк Портерхаус сухого вызревания
• Стейк Мачете
Гарнир:
• Свежие овощи, овощи гриль, фирменный соус сливочно-перечный
Десерт и напитки:
• Шоколадный брауни
• Вода без газа
• Чай, кофе



