Классика жанра. Мастер-класс по стейкам 14.02.2026
- Дата мастер-класса: 14.02.2026
- Адрес: Korting Sky Room | Нижняя Сыромятническая ул., 10, стр. 2 этаж 9
Описание
Проводим в пространстве — Korting Sky Room в Артплей с панорамным видом на Москву. Наша команда тщательно раскрывает все тонкости процесса приготовления стейков: расскажем, как выбрать мясо, как приготовить стейк ресторанного уровня дома, и с чем его подать. В расслабленной атмосфере мы прекрасно проводим время, не увиливаем от вопросов и угощаем прекрасным вином — обязательно приходите.
Мастер-класс рассчитан на 3 - 3,5 часа, начало в 15.00
Формат мастер-класса
Ведущий вечера: бренд-шеф Steakhome Нодар Исаев
Мраморная говядина премиальных брендов категории Top Choice и Prime
Стейки:• Стейк Бавет
• Стейк Рибай
• Стейк Нью-Йорк
• Стейк Томагавк
• Стейк Рибай сухого вызревания
• Стейк Нью-Йорк сухого вызревания
• Стейк Портерхаус сухого вызревания
3 вида Тартара:
• Классический тартар из мраморной говядины
• Тартар из говядины сухого вызревания
• Тартар в азиатском стиле с соусом умами
Гарнир:
• Свежие овощи, овощи гриль, фирменный соус сливочно-перечный
Десерт и напитки:
• Бисквитное сердце с начинкой крем-чиз малина
• Вода без газа
• Чай, кофе



