Доставка по России    Ежедневно 9:00 - 21:00    Контакты  |  Блог  |  Производители  

   +7 (495) 255-01-02
( Москва )
Ваш город:  Москва

Мы осуществляем регулярную доставку стейков по Москве и Московской области в день заказа, доставка в другие города России занимает от 1 до 6 дней. Условия и детальная информация на странице «доставка».

close
Мы угадали?

Щепа Weber для копчения. Смесь для рыбы

   
1 290 руб.
  цена за 1 шт.
шт.

Купить в 1 клик
  • Цена за 1 шт. - 1 290 руб.
  • Производитель: Вебер-Стефен (США)
  • Рекомендации мясника: Ароматная щепа для копчения рыбы на гриле. Упаковка оснащена специальной застёжкой-молнией, что обеспечивает герметичность.
  • Упаковка: Дой-пак (700 грамм)
  • Состав: Ароматная щепа для копчения рыбы на гриле.

Описание

Артикул: 8413

Для копчения рыбы наиболее подходящей щепой считается щепа из фруктовых деревьев, таких как яблоня, вишня или груша, а также щепа из ореховых деревьев, например, грецкого ореха или миндаля. Эти виды древесной щепы придают рыбе нежный аромат с легкими фруктовыми и ореховыми нотками, которые прекрасно дополняют вкус рыбы.

Вот некоторые дополнительные рекомендации по выбору и использованию щепы для копчения рыбы.

Яблоня

Щепа яблони придает рыбе слегка сладковатый и фруктовый аромат. Она идеально сочетается с разнообразными видами рыбы, включая лосося, форель, скумбрию и тунца.

Вишня

Щепа вишни добавляет рыбе легкий фруктовый аромат с нотками кислинки. Она хорошо подходит для лосося, форели и других видов рыбы.

Груша

Щепа груши дает рыбе нежный и сладкий аромат, который также хорошо подходит для различных видов рыбы.

Грецкий орех и миндаль

Щепа из ореховых деревьев придает рыбе более насыщенный и интенсивный аромат с ореховыми нотками. Она может быть интересным выбором для более крепких видов рыбы.

Смешанные виды древесины

Также можно экспериментировать с комбинацией нескольких видов щепы, чтобы создать уникальный аромат. Например, сочетание яблони и грецкого ореха может придать рыбе более сложный набор ароматов.

Подготовка рыбы

Перед копчением рыбу можно мариновать или натирать специями, чтобы усилить вкус. Однако будьте осторожны с солью, так как щепа для копчения уже придает рыбе характерный аромат.

Контроль времени и температуры

Регулируйте температуру и время копчения в соответствии с видом рыбы и желаемой степенью готовности.

Общий совет — экспериментируйте! Каждый вид щепы придает рыбе уникальные ароматические нотки, и результат зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Как использовать Щепа Weber для копчения. Смесь для рыбы. Пошаговый видео рецепт.

Отзывы (0)

Добавить отзыв

Ваша оценка:

Как готовить говяжьи ребра на гриле Нужно отметить, говяжьи ребрышки совсем несложно приготовить
Газ или уголь? Какой гриль выбрать для приготовления стейков. Какому грилю отдать предпочтение? Любой гриль хорош, если он подходит для Ваших потребностей.