Основа для соуса Демиглас
(Demi Glace Beef)
1 590 руб.
цена за 1 шт.
шт.
-
Цена за 1 шт. - 1 590 руб.
- Производитель: Бульбон (Россия)
- Хранение: Замороженное. Температура -18°С -24°С
- Рекомендации мясника: Этот базовый соус – идеальная основа для мясных соусов.
- Упаковка: Банка 1 литр
- Состав: Вода, говяжьи кости, морковь, лук, соль, лист лавровый, патока крахмальная, загуститель Е 466, экстракт дрожжей
Описание
Демиглас — классика французской кухни, о которой знает каждый уважающий себя кулинар. Это один из основных соусов, берущий свое начало в рецептах французской кулинарии. 100 % натуральный говяжий соус Демиглас приготовлен путём медленной варки в течение 72 часов по традиционным французским рецептам. Добавьте в соусную основу специи, овощи, красное вино по вкусу и классический демиглас готов. Не содержит глютена, добавок, лактозы, консервантов и ГМО.Срок годности - 9 месяцев при хранении в замороженном режиме, после полной разморозки - 21 день при хранении в охлажденном режиме.
Как использовать Основа для соуса Демиглас (Demi Glace Beef). Пошаговый видео рецепт.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Насыщенный, с брутальной Т-образной костью, этот стейк — настоящий король стейков, бескомпромиссный ужин чемпиона |