Доставка по всей России    Ежедневно с 10:00 до 20:00    Контакты

Ваш город: 

Мы осуществляем регулярную доставку стейков по Москве и Московской области в день заказа, доставка в другие города России занимает от 1 до 6 дней. Условия и детальная информация на странице «доставка».

Ваш город: 

Мы осуществляем регулярную доставку стейков по Москве и Московской области в день заказа, доставка в другие города России занимает от 1 до 6 дней. Условия и детальная информация на странице «доставка».

Утварь

Специально для наших друзей, искушенных ценителей настоящих стейков, мы подготовили большой ассортимент необходимой утвари для Вашей кухни: от металлических щипцов до оригинальных чугунных сковородок Lodge. Если вы собрались готовить мраморное мясо, то сковорода для стейков должна быть именно чугунная. Только на ней можно добиться идеального результата, который так ценят настоящие гурманы.

Эксклюзивные доски ручной работы. Размер: 20х30 см.
990 руб. / 1 шт.
Эксклюзивные доски ручной работы. Размер: 28х42 см.
1 790 руб. / 1 шт.
Чугунная сковорода Lodge,
размер 26 х 26 см.
3 740 руб. / 1 шт.
Чугунная сковорода Lodge,
размер 26 х 26 см.
3 170 руб. / 1 шт.
Чугунная сковорода Lodge,
размер 30 х 30 см.
4 760 руб. / 1 шт.
Чугунная сковорода Lodge,
размер 26 х 26 см.
8 490 руб. / 1 шт.
Чугунная сковорода Lodge,
размер 26 х 26 см.
8 490 руб. / 1 шт.
Чугунный поднос Lodge,
размер 42 х 24 см.
5 440 руб. / 1 шт.
Чугунный поднос Lodge,
размер 50 х 26 см.
8 490 руб. / 1 шт.
Крышка-пресс для стейков.
Размер: 17,5 х 11,5 см.
3 120 руб. / 1 шт.
Круглая крышка-пресс для стейков.
Размер: 19 см.
3 970 руб. / 1 шт.
Чугунный поднос Lodge,
размер 26 х 26 см.
5 320 руб. / 1 шт.
Цвет красный и черный.
Размер: 80 х 60 мм.
460 руб. / 1 шт.
Коврик квадратный 18 х 18 см,
белый цвет
800 руб. / 1 шт.
Хороший помощник для жарки стейков дома
350 руб. / 1 шт.
Loading...

Как почистить чугунную сковороду?

Чугунная сковорода без эмалевого покрытия не боится воздействий кислот, чистящих порошков, металлических мочалок и т.д. Поэтому можно смело прокипятить её в большей посуде со стиральным порошком и кальцинированной содой.

Второй вариант — поставить сковороду в костер. Чугуну ничего не будет, а все, что налипло, просто выгорит. Но для этого придётся выехать загород. Дома этот способ использовать невозможно.

Третий вариант — замочить в уксусной кислоте, если вы не боитесь неприятного запаха, на три дня.

Самым простым будет сразу прокалить новую чугунную сковороду с солью при большой температуре до полного потемнения соли. Снять с огня, большую часть соли высыпать, а оставшейся частью ещё довольно горячей соли почистить сковороду, смазать растительным маслом и поставить ненадолго в духовку. Это избавит поверхность от пригорания и прилипания готовящихся стейков.

P.S. Выбирая утварь для приготовления стейков из мраморного мяса, помните — цена указана за 1 шт., в том числе: на сковороды, фирменные фартуки, подносы и т.д.