Доставка по России    Ежедневно 10:00 - 20:00    Контакты  |  Блог  |  Производители  

  +7 (495) 255-01-02
  +7 (495) 255-01-02
( Москва )
Ваш город:  Москва

Мы осуществляем регулярную доставку стейков по Москве и Московской области в день заказа, доставка в другие города России занимает от 1 до 6 дней. Условия и детальная информация на странице «доставка».

close
Мы угадали?

Сыр Золото Швейцарии

   
5 400 руб. / Цена за 1 кг.

Купить в 1 клик
  • Производитель: Швейцария Санкт-Гáллен
  • Хранение: Охлажденное. Температура 0°С + 4°С
  • Рекомендации мясника: Как и все альпийские сыры «Золото Швейцарии» можно использовать для фондю, решти и традиционных запеканок.
  • Упаковка: Специальная бумага для сыра
  • Состав: Коровье молоко (пастеризованное)

Описание

Золото Швейцарии — твёрдый выдержанный швейцарский сыр, изготовленный из пастеризованного коровьего молока.


Вкус сыра «Золото Швейцарии» очень сбалансирован: приятные тёплые тона жареных орехов и деревенского сливочного масла сочетаются со сладостью сочных альпийских трав.

Сыр этот вызревает не менее 10 месяцев, и его корка его достаточно сухая. Потому аромат намного нежнее и спокойнее, чем, например, у Фрибурга (одного из самых пахучих). В аромате сыра есть оттенки гренок, лещины и луговая свежесть.

А тающая текстура разнообразится за счет похрустывания кристалликов кальция (соли) в мякоти сыра.

Выдержка:
10 месяцев

Жирность:
52 %

Сычужный тип:
животный