Доставка по России    Ежедневно 10:00 - 20:00    Контакты  |  Блог  |  Производители  

  +7 (495) 255-01-02
  +7 (495) 255-01-02
( Москва )
Ваш город:  Москва

Мы осуществляем регулярную доставку стейков по Москве и Московской области в день заказа, доставка в другие города России занимает от 1 до 6 дней. Условия и детальная информация на странице «доставка».

close
Мы угадали?

Сыр Качотта с трюфелем

   
3 000 руб. / Цена за 1 кг.

Купить в 1 клик
  • Производитель: Россия
  • Хранение: Охлажденное. Температура 0°С + 4°С
  • Рекомендации мясника: Качотта с чёрным трюфелем превосходна в качестве лёгкого аперитива в сопровождении молодого вина, груш и винограда, сладких помидоров и пикантных оливок.
  • Упаковка: Специальная бумага для сыра
  • Состав: Коровье молоко (пастеризованное)

Описание

Качóтта с трюфелем (итал. «маленький сыр») — полутвёрдый сыр с вкраплениями чёрного трюфеля.

Изготавливается сыр в Калужской области из коровьего молока по традиционной итальянской технологии.
Сыр обладает тонким ароматом трюфеля, масла виноградной косточки, индонезийского перца Пипали. Упругое сырное тело белого цвета, украшенное россыпью чёрных крапинок драгоценного гриба, источает молочную кислинку свежих деревенских сливок. Сладко-солоноватый вкус Качотты обогащается нотками благородного трюфеля, превращая сыр в изысканный деликатес.

Выдержка:
2 недели

Жирность:
40 %

Сычужный тип:
животный