Доставка по всей России    Ежедневно с 10:00 до 20:00    Контакты

  +7 (495) 255-01-02 ( Москва )
Ваш город:  Москва

Мы осуществляем регулярную доставку стейков по Москве и Московской области в день заказа, доставка в другие города России занимает от 1 до 6 дней. Условия и детальная информация на странице «доставка».

  +7 (495) 255-01-02
( Москва )
Ваш город:  Москва

Мы осуществляем регулярную доставку стейков по Москве и Московской области в день заказа, доставка в другие города России занимает от 1 до 6 дней. Условия и детальная информация на странице «доставка».

Стейк Минутка
Праймбиф (Prime)

   
1 390 руб. / 1 кг.
  • Производитель: Праймбиф (Россия, Воронеж)
  • Порода: Абердин Ангус | Кукурузный откорм 180 дней
  • Средний вес: 0.5 кг
  • Хранение: Охлажденное. Температура 0°С + 4°С
  • Рекомендации мясника: Постный, ароматный стейк с ярким говяжьим вкусом, набирающий популярность во многих странах.

Описание


Стейк Минутка. Расположение в быке: внутренняя, боковая и наружная часть бедра.
Варианты приготовления: подходят рецепты для гриля, запекания, поджаривания.
Рекомендуемая степень прожарки: Medium (55 °C).

Постный, ароматный стейк с ярким говяжьим вкусом, набирающий популярность во многих странах. Не стоит ждать от него превосходной мягкости, однако при мариновании и более сильной прожарке, этот стейк способен удивить любого мясоеда. Просто оставьте говяжье бедро в холодильнике на 8-10 часов с размягчающими маринадами (вроде соевого соуса, красного вина, мякоти томатов или лукового сока) — и оно в полной мере порадует вас своим вкусом.

Рекомендации по хранению: после вскрытия вакуумной упаковки, храните стейк Минутку в зоне свежести холодильника (температура 0°С) не более 3-х или 4-х дней. Предварительно промокните мясо салфеткой, чтобы убрать лишнюю влагу, и оберните его вафельным полотенцем во избежание заветривания. Полотенце следует менять каждый день на чистое. Также убедитесь, что рядом нет кисломолочных продуктов.


У нас можно заказать стейк Минутка с доставкой.



Обратите внимание:
  • вес одной пачки может варьироваться от 0.4 до 0.5 кг;
  • цена указана за 1 кг;
  • простые пошаговые рецепты тут;
  • доставка по Москве в течение 3-х часов в день заказа;
  • доставка по России от 1-го до 6-ти дней.



Подскажите, как мне подготовить мясо к жарке и приготовить его правильно?
Не беда, если у вас нет возможности сразу приготовить только что купленный стейк.