Доставка Ежедневно 9.00-21.00    Контакты  |  Блог  |  Производители  

   +7 (495) 255-01-02
( Москва )
Ваш город:  Москва

Мы осуществляем регулярную доставку стейков по Москве и Московской области в день заказа, доставка в другие города России занимает от 1 до 6 дней. Условия и детальная информация на странице «доставка».

close
Мы угадали?

Каталог

Ребра CutsBeef

1 625 руб.
  цена за 1 кг.
-
шт.
+

Купить в 1 клик
  • Цена за 1 кг. - 1 250 руб.
  • Производитель: Технология продукта (Россия)
  • Порода: Герефорд; Голштинская | Зерновой откорм 200 дней
  • Средний вес: 1-1,5 кг
  • Хранение: Замороженное. Температура -18°С -24°С
  • Рекомендации мясника: Идеальны для долгого томления и готовки на гриле. Запекайте при температуре 60 градусов, в течение 12 часов.
  • Описание

  • |
  • Отзывы

  • Цена за 1 кг. - 1 250 руб.
  • Производитель: Технология продукта (Россия)
  • Порода: Герефорд; Голштинская | Зерновой откорм 200 дней
  • Средний вес: 1-1,5 кг
  • Хранение: Замороженное. Температура -18°С -24°С
  • Рекомендации мясника: Идеальны для долгого томления и готовки на гриле. Запекайте при температуре 60 градусов, в течение 12 часов.

Ребра (слайсы). Расположение в быке: реберная часть.
Другое название: Flanken Style Ribs.
Варианты приготовления: гриль, томление.
Рекомендуемая температура готовности: полная прожарка.

Ароматные ребрышки барбекю — наверное, одно из самых узнаваемых блюд в мире. На предложение полакомиться ими в компании старых друзей, на мальчишнике в баре или за просмотром важного матча улыбнется и усатый бразилец, и обитатель Аляски с обветренным лицом, и дальнобойщик из Саратова, и темпераментный испанец.

Идеальны для томления или запекания на гриле. Это выбор настоящего гурмана.

Рекомендации по хранению: после вскрытия вакуумной упаковки, храните мясо в зоне свежести холодильника (температура 0 °С) не более 3-4-х дней. Предварительно промокните ребра салфеткой, чтобы убрать лишнюю влагу, и оберните их вафельным полотенцем во избежание заветривания. Полотенце следует менять каждый день на чистое. Убедитесь, что рядом нет кисломолочных продуктов.


    Обратите внимание:
  • можно купить ребрышки весом от 1 до 1.5 кг;
  • цена указана за 1 кг;
  • простые пошаговые рецепты тут;
  • доставка по Москве в течение 3-х часов в день заказа;
  • доставка по России от 1-го до 6-ти дней.


Как приготовить Ребра CutsBeef (Prime). Пошаговый видео рецепт.


Отзывы Ребра CutsBeef (Prime) (0)

Добавить отзыв

Ваша оценка:

Говяжьи ребра Кальби / Short Ribs Мраморные, с большим количеством мяса – обожаю их. На мой взгляд, ребра, что говяжьи, что свиные, требуют к себе не столько большого внимания, столько терпения.
Как сделать мясо нежнее. Маринад для стейка. Мы изучаем разные методы выдержки, прожарки и засолки, чтобы открывать новое в их вкусе.