Доставка по России    Ежедневно 9:00 - 21:00    Контакты  |  Блог  |  Производители  

( Москва )
Ваш город:  Москва

Мы осуществляем регулярную доставку стейков по Москве и Московской области в день заказа, доставка в другие города России занимает от 1 до 6 дней. Условия и детальная информация на странице «доставка».

close
Мы угадали?

Лопатка ягненка на кости Мясоет

   
1 290 руб. / Цена за 1 кг.

Купить в 1 клик
  • Производитель: Мясоет ( Россия)
  • Порода: Молодой ягненок | Травяной откорм
  • Средний вес: 1.5-2.5 кг
  • Хранение: Замороженное. Температура -18°С -24°С
  • Рекомендации мясника: После обжарки на сковороде запекайте в духовке в течение 10-12 минут с лесными орехами, тимьяном и розмарином.

Описание


Варианты приготовления: выбирайте рецепты тушения, запекания, поджаривания.
Рекомендуемая степень прожарки для мяса молодого барашка: Medium well (60 °C).

Мясо молодых ягнят известно своей нежностью, диетичностью и универсальностью — оно сохраняет свой изумительный вкус при любом способе приготовления, и хорошо сочетается с большинством специй. Богатый рацион ягнят придает их мясу особенный вкус и аромат.

Передняя нога ягненка - это прекрасное блюдо для тихого семейного ужина или большого праздничного стола. Удивит ваших гостей и близких не только солидным размером, но и превосходными вкусовыми качествами, т.к. наша фирменная ягнятина обладает тонким ароматом и очень нежной, сочной структурой.

Рекомендации по хранению ягнятины: после вскрытия вакуумной упаковки, каре хранится в зоне свежести холодильника (температура 0 °C) не более 3-4-х дней. Оберните его вафельным полотенцем во избежание заветривания. Полотенце следует менять каждый день на чистое. Также, убедитесь, что рядом нет кисломолочных продуктов.


У нас можно купить мясо ягненка с доставкой: по Москве в день обращения в течение 3-х часов; по России в течение 2-6-ти дней. Сообщите нашему менеджеру, если вам нужен термопакет для дальнейшей перевозки мяса — и мы обязательно об этом позаботимся. P.S. Решили заказать лопатку ягненка? Отличный выбор для гурмана! Обратите внимание, что цена указана за 1 кг, вес этого отруба бывает от 1-го до 2-х кг.

Как приготовить Лопатка ягненка на кости Мясоет. Пошаговый видео рецепт.

Отзывы (0)

Добавить отзыв

Ваша оценка:

Замаринуйте ягнёнка на ночь. Запекайте при 175 градусах около 1 ч. 45 мин, или до прожарки medium rare/medium (55-60 градусов).
Привет. Давайте поговорим про соль и перец.