Доставка по России    Ежедневно 9:00 - 21:00    Контакты  |  Блог  |  Производители  

( Москва )
Ваш город:  Москва

Мы осуществляем регулярную доставку стейков по Москве и Московской области в день заказа, доставка в другие города России занимает от 1 до 6 дней. Условия и детальная информация на странице «доставка».

close
Мы угадали?

Корейка ягнёнка Мяско (8 ребер)

   
3 090 руб. / Цена за 1 кг.

Предзаказ
  • Производитель: Мясоет ( Россия)
  • Порода: Молодой ягнёнок | Травяной откорм
  • Средний вес: 0.7-1.0кг
  • Хранение: Замороженное. Температура -18°С -24°С
  • Рекомендации мясника: Дагестанский ягнёнок травяного откорма. После обжарки на сковороде запекайте в духовке в течение 10-12 минут с лесными орехами, тимьяном и розмарином.

Описание


Варианты приготовления: подходят рецепты тушения, запекания, поджаривания.
Рекомендуемая степень прожарки для мяса ягненка: Medium well (60 °C).

Мясо молодых ягнят известно своей нежностью, диетичностью и универсальностью — оно сохраняет свой изумительный вкус при любом способе приготовления, и хорошо сочетается с большинством специй. Мы привозим для вас ягнят кукурузного откорма из Дагестана: богатый рацион ягнят придает их мясу особенный вкус и аромат.

Не отказывайте себе в удовольствии попробовать эту нежную корейку — тем более, приготовить себе отличный ужин из нее можно за 15 минут. Обжарьте корейку с двух сторон на максимальном огне около двух минут, затем положите в духовку, разогретую до 180 градусов С, на 10-15 минут. Отличный ужин готов!

Рекомендации по хранению корейки: после вскрытия вакуумной упаковки, каре хранится в зоне свежести холодильника (температура 0 °C) не более 3-4-х дней. Оберните его вафельным полотенцем во избежание заветривания. Полотенце следует менять каждый день на чистое. Также, убедитесь, что рядом нет кисломолочных продуктов.


У нас можно купить мясо ягненка с доставкой: по Москве в день обращения в течение 3-х часов; по России в течение 2-6-ти дней. Сообщите нашему менеджеру, если вам нужен термопакет для дальнейшей перевозки мяса — и мы обязательно об этом позаботимся. P.S. Решили заказать каре ягненка? Отличный выбор для гурмана! Обратите внимание, что цена указана за 1 кг, вес отруба бывает около 0.6 кг.

Как приготовить Корейка ягнёнка Мясоет (8 ребер). Пошаговый видео рецепт.

Отзывы (0)

Добавить отзыв

Ваша оценка:

Вчера я готовил изумительное как по вкусовым качествам — сочное каре ягненка из Новой Зеландии.
Я не совру, если скажу, что секрет дьявольски вкусного стейка кроется в соли.