Дощечки из кедра для копчения Weber
-
Цена за 1 шт. - 4 490 руб.
- Производитель: Вебер-Стефен (США)
- Рекомендации мясника: Идеальны для готовки рыбы на угольном или газовом гриле.
- Состав: кедровая доска 2 штуки
Описание
Артикул: 17831
В комплекте 2 доски.
Доска для копчения
Специальная кедровая деревянная доска, которая используется для копчения продуктов на гриле или в духовке. Она придает блюдам неповторимый аромат дыма и добавляет копченый вкус.
Выбор доски
Выберите доску, сделанную из необработанной, натуральной древесины без добавления химических веществ. Популярными видами дерева являются кедр, вишня и орех.
Замачивание доски
Перед использованием замочите доску в воде на 1-2 часа. Это поможет предотвратить перегорание доски во время копчения и создаст дополнительное количество дыма.
Подготовка продуктов
Подготовьте продукты, которые вы собираетесь коптить. Это может быть рыба, морепродукты, мясо, овощи или даже сыры.
Размещение доски на гриле или в духовке
Положите замоченную доску на горячую решетку гриля или в предварительно разогретую духовку (только на открытом воздухе). Подогретая доска начнет выделять ароматический дым.
Размещение продуктов на доске
Разместите продукты для копчения на доске. Они будут коптиться, а дым и аромат будут проникать в продукты, придавая им характерный вкус.
Копчение и приготовление
Закройте крышку гриля или дверцу духовки и начните процесс копчения. Продукты будут готовиться и одновременно пропитываться ароматом дыма.
Контроль температуры и времени
Регулируйте температуру и время в зависимости от типа продукта и желаемой степени готовности.
Пожалуйста, обратите внимание, что использование доски для копчения — это процесс, требующий определенного опыта. Рекомендуется следовать рецептам и рекомендациям производителей для достижения наилучших результатов.
Как использовать Дощечки из кедра для копчения Weber. Пошаговый видео рецепт.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
![]() |
![]() |